Hola

El windows xp home es para usado doméstico, el professional es para uso empresarial. Son iguales salvo por pequeños detalles que no representan variaciones útiles o significativas para ti o cualquier usuario normal.

El 2003 es un servidor, no oyes de él porque la gente no lo piratea de la misma manera que al xp y porque va orientado a un público muy específico y diferente del casero como el XP en líneas generales.

Felicidad