Bueno, entras asi:

Buscas ejecutar en el menu inicio, ahi colocas gpedit.msc, te vas a la carpeta "plantillas administrativas", una vez ahi buscas el subdirectorio "sistema", ahi buscaras la directiva q tiene el nombre de "No ejecutar aplicaciones de Windows especificadas", habilitas la opcion y ahi colocaras el ejecutable del messenger, para MSN messenger seria el msnmsgr.exe, para el windows messenger seria msmsgs.exe, esos 2 los colocas en la lista, aplicas, aceptas e intentas acceder a los 2 a ver si estan blokeados.

Toda aplicacion que quieras blokear lo haces desde ahi :).

Saludos